谁懂这个Beef Back Rib在我心中的地位,清炖好吃绝了。牛肋排只要看到有货就会拿,大口吃肉就是它了很满足,强推👍🏻
1️⃣炖
不需要泡水,也不用香料➡️只需高压锅里放一点洋葱,一点酱油,加水没过牛肋排炖30min。30分钟后牛肋排软烂脱骨,一点酱油味把牛肉本身的味道激发到极致,自己调个酱料蘸着吃超幸福的~两个人能吃两顿,一盒$20上下的价格划算。
自己调的蘸料:酱油里加切碎的洋葱(洋葱一定要加),加葱花、香菜、白芝麻,最好能放半小时让味道融合。
2️⃣烤
烤着吃也很香,只加了一些盐和黑胡椒,烤完油脂特别香,肉香十足~不过没有清炖的好嚼,有点费牙哈哈哈🦷
最新评论 1
:我觉得可以上手直接啃