当地的朋友推荐我来大理的这家白族餐厅吃午饭。 小店很接地气,店里店外清一色都是勤劳能干的白族女人。点菜就是直接去厨房,看到什么点什么,我只知道我要吃酸辣鱼,其他的都迷迷糊糊,阿姐随便点几个就替我点完了,得,拆盲盒体验。
这家店的特色是白族酸辣鱼,鱼是鲫鱼,多骨,很多年没有吃刺多的鱼了,但这次也吃得干干净净。 白斩鸡十分Q弹,搭配灵魂蘸水,忍不住一口接一口。谁能教教我这些蘸水都怎么调的,我太好这一口了。 最惊艳的是随便点的菜,后来问了才知道,是倭瓜尖叶,当地人叫洋丝瓜尖,味道有点像豌豆苗,这是整桌里第一盘被光盘的菜,可见我们对它的喜爱。后来我才反应过来,我不小心吃到了我心心念念的龙须菜,这不就是佛手瓜嘛! 我去年试图在拉斯维加斯种过,准备了超大的花盆,各种施肥,然后它被拉斯维加斯的夏天热死了。
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:大理不愧是天堂,好吃好看的都很多