芝加哥的星巴克臻选烘焙工坊(Starbucks Reserve Roastery)是全球最大的星巴克门店,位于密歇根大道 (Magnificent Mile)。它于2019年开业,面积达35,000平方英尺,分布在五层楼上。
和一般门店最大的不同,他们直接把从世界各地精选的不同口味咖啡豆现场烘焙,你不仅可以看到咖啡的制作过程,还可以买到当天新鲜的咖啡豆!制作完成的咖啡豆就是通过这些输送管直接送到不同的楼层。
📌参观亮点:
烘焙工坊:店内有大型烘焙设备,咖啡豆现场烘焙,游客可以看到整个过程。
多样化的咖啡体验:提供多种独家咖啡饮品和冲泡方式,如冷萃、虹吸壶、手冲等,甚至可以尝试咖啡鸡尾酒。
特色餐饮:除了咖啡,这里还有一个面包坊,提供由意大利知名面包师Rocco Princi创立的Princi面包和糕点。在这里,你可以吃到现做的热食三明治、pizza和简餐。
📌楼层导览:
1️⃣一楼:咖啡、饮品和轻食,这里有完整的烘焙设备,展示区以及输送带。
2️⃣二楼:更多的咖啡吧,专注于不同的冲泡方法,还有像摩天轮一样的输送带,就是把这里现做的面包运到一楼出售。
3️⃣三楼:特调咖啡,品尝咖啡的地方,有专业咖啡师们负责的开放式吧台泡,让你可以近距离看咖啡师以不同手法冲泡咖啡,在这里你可以品尝到七种不同冲泡方式的现煮咖啡,我觉得它就像一个大型的咖啡实验室,可以看着咖啡蒸煮的过程,也可以和咖啡师交流,喜欢咖啡的小伙伴估计能在这里呆上一整天!
📌提拉米苏是很多人都推荐的单品,喜欢吃甜食的小伙伴不要错过了!
4️⃣四楼:Arriviamo提供葡萄酒,啤酒和鸡尾酒,以及一系列以咖啡为原料做的鸡尾酒,可以试试他们家的酒,加入了咖啡,很有特色!
5️⃣五楼:户外露台,可以欣赏密歇根大道的风景👍
这个星巴克不仅是咖啡爱好者的朝圣地,也是建筑和设计的杰作,结合了现代风格和当地特色,是芝加哥不可错过的体验之一。
☕️Starbucks Reserve Roastery
📍646 Michigan Ave, Chicago, IL 60611
最新评论 13
:星爸爸的忠实粉丝必须去打卡一次
:😆😆是的 必須去
回复 @Anny去旅行:
:我中意睇d咖啡豆飞来飞去
:😂😂😂呢個係幾過癮噶
:宝宝点的这一杯是espresso martini?
回复 @supermommy:😆😆下次我也試試看 可惜我們這邊沒有甄選店🥲每次都只能去旅行的時候喝
回复 @Anny去旅行:或者把这款做成加一颗gelato mudslide就很像affogato