在逐渐入秋的季节庆祝我们的结婚纪念日。今年选择了在位于曼哈顿Grand Central附近的Benjamin Steakhouse吃晚餐。
Benjamin Steakhouse
地址：52 E 41st St, New York, NY 10017
最近的地铁站：Grand Central出站步行3分钟
晚餐人均：$100 税后不含小费不含酒
订位：建议晚餐时段提前网上订位
作为纽约曼哈顿数一数二的老牌牛排店，Benjamin的门脸很低调，进门后是一个长长的走廊，两侧墙壁挂满了各种好莱坞名人和政商名流来店内用餐的合影。
店内装潢很老派，室内有两层楼。皮质的靠背长椅搭配铺满白桌巾的木头桌子，有种低调的奢华感。晚餐时段每桌都有一个蜡烛🕯️，室内用餐环境蛮安静，每桌说话声音都很小。
餐前面包🍞
一个小篮子里面放了三种不同面包，包括黄油餐包，苏打饼干，芝麻饼干棍，都非常好吃。给的配料是橄榄油➕黄油。面包可以续，我们浅尝辄止。
前菜：grilled shrimp
$30一份的虾🦐，只有四只。一开始是被如此袖珍的量惊了一下，但尝了之后，只能说回味无穷。每个虾的个头真不小，每只都有普通大小的一整个蒜那么大。肉质鲜嫩，口感新鲜。酱汁就是黄油➕蒜香➕柠檬，配合各种香料。
主菜：各自点了New York Sirloin 和 Rack of Lamb，熟度都是medium rare
一个字：绝！
非要对比的话，牛排比羊排好吃😋
牛肉的肉质是Usda prime级别，牛排牛味十足，刚端上来就闻到浓浓的香气。外壳极为酥脆，内层鲜嫩多汁，入口即化，咀嚼起来口感形成强烈反差。而且，内外层直接没有过渡，不愧是top steakhouse, 在熟度的精确把控上不能再到位了。
羊排给的很大方，四块，羊排下面还铺着蒜蓉菠菜。羊排同样煎的外酥里嫩，调料恰到好吃，香气扑鼻。唯一美中不足是羊排冷掉之后，羊肉的膻味会跑出来。下次不会再点。
Side dish：点了炸洋葱圈和烤日式尖椒
洋葱圈外酥内甜，和主菜一起上来的，根本来不及吃，凉的很快。凉了之后就觉得有点油，没吃完打包带走了。
烤日式尖椒：队友不走寻常路点的。辣度非常随机，口感一般，不如洋葱圈酥脆。可以不点。
总体而言，Benjamin steakhouse的晚餐水准还是配得上人均$100不含酒的。下个节日or纪念日，还会再去。
最新评论 4
:试过，典型美式牛排。
:有时间去尝尝这个牛排
:看着真好吃
:Congrats🎉🍾🎈