🍋让我来告诉你一碗好吃的冰粉是怎么让我做到原地眩光的!来自洛杉矶的“塔塔手搓冰粉”是一家以四川传统美食为特色的小店,专注于提供经典的手搓冰粉。这道甜品源自四川,主要由红薯粉制成,通过手工搓制成透明的凉粉,再配上糖水、花生、葡萄干、红糖浆和其他配料,带来爽滑的口感和丰富的层次感。我们湾区能吃到塔塔冰粉是因为最近两次美食节和中秋街会活动,让相对于洛杉矶来说,比较美食荒漠的湾区人民也可以吃到这么好吃的手搓冰粉. 可以说是很幸运了.
🍋我买了一份荔枝玫瑰口味的馅料,真的是非常的丰富,满满的盖住了冰粉,冰粉的口感是那种特别清新,细腻,清爽,润喉的那种绵密感!
🍋塔塔手搓冰粉不仅保留了传统的制作工艺,还结合了现代口味,推出多种创新搭配,如芒果、紫薯🍠芋圆,荔枝玫瑰,多肉葡萄,酒酿桂花,椰奶和珍珠等,满足不同顾客的喜好。她家的冰粉不仅是夏日解暑的佳品,也是许多食客追求的一种独特的饮食体验。塔塔手搓冰粉通过精心挑选的食材和正宗的制作手法,将四川的地道风味带到了加州,受到当地华人社区以及各国美食爱好者的青睐。
🍋这家店的成功不仅在于它提供的美味冰粉,还因为它传递了一种家的味道,让远在异乡的人们能够品尝到家乡的传统风味。无论是凉爽的冰粉,还是丰富的配料,塔塔手搓冰粉都能为食客带来一场味觉的盛宴。
🍋还有就是他们家是以餐车的形式来服务大家的,所以不在洛杉矶的朋友们也是有机会品尝到的,他们有时候会在不同的城市巡回出售他们的冰粉.