自从吃了第一口豆蔻卷之后
我就爱上了这个神奇香料做出来的面包
然后就继续考察哪里有好吃的豆蔻卷😂
这次去的是位于Chelsea market附近的这家～
Fabrique Bakery
这家相较于之前去的两家，门店比较小
店内装修也比较简单朴实
透过玻璃橱窗就能看到架子上的各种面包
推门进去店里满了面包香料的味道。
我点了一块cardamom bun
闺女则想要试试cinnamon bun
想说正好也试试这两种让很多人分不清的味道到底区别在哪😄
两种味道确实很像，
但吃的时候还是能立马分别的出来的
肉桂的味道比豆蔻冲，
豆蔻的味道是那种越嚼越香，
略带一丢丢甜味，很回味的那种。
不喜欢肉桂的盆友说不定会喜欢豆蔻呢！
说说这家的豆蔻卷，
个人觉得这家的是豆蔻味最浓的
面包内里还有明显的豆蔻颗粒
但面包的口感比较扎实（干）
比起之前在watch house和La Cabra吃的
那两家的口感比较湿润比较软
我觉得相比下来都很好吃，
是那种你路过会都想要去买一块吃的那种
所以主要还是看你喜欢什么样的口感
闺女说她最喜欢watch house家的😄
这家还有很多不同的面包
下回一定要再试试其他口味的😋
地址：
Fabrique bakery
348 W 14th St, New York, NY 10014
之前吃过另外两家的豆蔻卷👇
最新评论 11
:最近频繁路过，下次要进去试试了😋
:刚买了豆蔻粉，必须做起来![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:豆蔻卷真的很秋日很搭配
:这家咖啡纸杯好好看！
:种个草了，好多等我打卡的咖啡店和面包店![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:我也分不清 總感覺兩個味道差不多![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
以前蠻抗拒肉桂味的，但現在能接受肉桂麵包哈哈
:看起来就好吃，纽约好像降了温了
:穿风衣外套的季节了
:最近明显感觉到秋天了
:到了出门要带件外套的季节了
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)