因为头一天晚上吃的墨西哥餐🇲🇽剩了好多，刚好够今天早餐的份，所以再做一道清淡可口的青菜🥬豆腐汤来搭配
我是用Costco买来的火腿碎来煮汤底，用日本北海道产的鱼粉来调味，味道非常鲜美的
豆腐切小块烫水捞出后备用，把豆腐加入汤锅大火煮滚10分钟左右，放入盐胡椒粉调味后放入青菜🥬关火就可以喝啦
⚠️注意豆腐一定要烫水才会去除豆腥味的⚠️
⚠️青菜放入锅里即可关火🥬不要煮过火啦🔥
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