昨天喝的白萝卜牛肉汤，
Aldi买的切好块的安格斯牛肉，
牛肉冷水下锅焯水，加料酒、姜和葱段，
捞出洗净放电炖锅，加水，姜片和一点料酒，
一小时后再倒入白萝卜，出锅前加盐和枸杞，
隔水炖锅煲出来的汤营养不流失，
萝卜清甜，牛肉很软烂了，
装碗后还喜欢撒点葱花和香菜更香。。
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