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在Sams家买了一大盒牛仔骨，一直速冻着，这次取出来一半搞黑胡椒，一半搞咖喱。
牛仔骨冻过之后还行，虽然不如新鲜的，但口感还是不错。牛排就不行，味道有点怪怪的。因为还有其他辅料，所以选了3条牛仔骨。洗干净切成小块，放在一边备用。
配菜：
半个洋葱🧅
一个番茄🍅（去皮，我懒，煮完再挑出来）
三个土豆🥔
家里没有胡萝卜，我也不怎么爱吃，就没放。配菜都切成块，起锅烧油，都扔进去炒一炒。把牛仔骨也扔进去，两面都变色了，加入适量的水。我喜欢有汤汁的，所以水加的比建议的多一点。水开后调成小火，慢慢炖。一共大约30-40分钟吧，都炖软烂了。最后十分钟我把泡好的粉丝、速冻虾、和半盒咖喱块放进去，搅拌一下，就完成啦。
最后撒一把香菜，上桌！味道真的很不错，吃起来咖喱味十足，我还加了点辣。食材都很软了，但我不喜欢太烂的，所以看着时间没有炖太久。明天把剩下的牛仔骨也炒了，这真的好吃又简单！
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最新评论 9
:粉条超级入味
:哈哈哈我也用同品牌咖喱块做了咖喱![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
回复 @咪咪猫仔:嘿嘿，其实就是多加了几只虾，摆盘也是为了好看![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
回复 @我是Panda和奥莉的娘亲:你做的比我的好，配菜丰富，摆盘也好看![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:赞👍
:厨艺了得![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:嘿嘿，谢谢你的夸奖![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:咖喱块真方便，我也囤了
:真的好吃又方便![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)