作为巧克力爱好者 我是很喜欢尝试新款巧克力的
但是同样因为热爱黑巧 让我更加难以接受商家的偷换概念 忽悠消费者
每日黑巧高亮的广告词是无蔗糖 无代可可脂 无反式脂肪
说实话 挺low的 挖空心思想出来三个亮点 能不能想点高级的
反式脂肪已经臭名昭著 大量国家直接禁止食用
代可可脂在国标中都不能叫巧克力
只有第一个美味无蔗糖有点意思
于是我去查了一下配料表
看到了官方旗舰店在拉踩传统巧克力
说别人白砂糖排第一
随手搜了一下耳熟能详的瑞士莲
明明白白的可可液块 可可脂 可可粉一次列席
白砂糖只能在第四
而每日黑巧没任何新意的用麦芽糖醇代替了白糖
就是个代糖产品而已
另外一个很不熟悉的成分吸引了我的注意力:菊粉
就是聚果糖 看起来既能替代糖 又能代替脂肪
没吃过所以不知道口感 但我觉得可可脂才是巧克力的灵魂 单纯为了低脂 不吃直接减到0卡🤣