之前朋友推荐酸辣口的藕丁,超美味!今晚试了用韩式辣酱做藕丁,绝了!拌饭实在是太美味了!
需要的食材:一根藕,一把豆角,几瓣蒜
先将藕和豆角切成丁,接着将藕泡在清水里一阵子,之后沥干水,炒的时候就很脆!
烹饪步骤:
1. 热锅冷油,下蒜爆香,倒入藕丁和豆角翻炒;
2. 加两勺生抽,继续翻炒;
3. 加一大勺韩式辣酱,继续翻炒:
4. 加一大勺kimchi,增加些酸的口味;
5. 加入没过食材的热水,焖煮5分钟;
6. 收汁即可!
就着大米饭,可太香了!拿肉肉都不换!
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之前朋友推荐酸辣口的藕丁,超美味!今晚试了用韩式辣酱做藕丁,绝了!拌饭实在是太美味了!
需要的食材:一根藕,一把豆角,几瓣蒜
先将藕和豆角切成丁,接着将藕泡在清水里一阵子,之后沥干水,炒的时候就很脆!
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:好奇味道👅找时间试试