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Cocina 35 是圣地亚哥非常受欢迎的餐厅，主打地道的墨西哥早餐，尤其以chilaquiles最为出名。餐厅的菜单上有多种风味的 chilaquiles，可以满足不同的口味喜好。我们去的是 Liberty Station 分店，餐厅氛围轻松愉快，非常适合家庭或朋友聚餐。由于非常热门，特别是周末，经常需要排队，而且只能现场等位。这次我们等了1个半小时，不过绝对值得。（Liberty Station附近可以走走逛逛。）
说到 chilaquiles，他们的玉米片炸得特别酥脆，搭配浓郁的酱汁，口感丰富且层次分明。他家的玉米片比一般的厚实，因此即使浸在酱汁里，依然能保持一点脆感，同时也带有柔软的质感。这种口感的平衡在其他地方很少见，是我在圣地亚哥吃过最好的。
餐厅装修也很有特色，空间明亮开放，带有浓浓的墨西哥风情。店内还有一个小商店，可以带点小纪念品回家。如果你在寻找一顿正宗的墨西哥早餐，喜欢热情又充满活力的环境，Cocina 35 是绝对不能错过的选择！
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最新评论 1
:有这么美味的早餐，让我早起绝对可以