十月已然过半
天气从凉转冷
和羊毛毛衣最配的热饮
必须是一杯热气腾腾的馥芮白
有人叫它“平白咖啡”
更多人叫它馥芮白(Flat White)
大概因为 Starbucks 星巴克 特意注册了™️
也叫澳式白咖啡
总之是一种以意式浓缩为基底
再搭配少许奶泡的咖啡
据传起源自1980年代的澳洲与新西兰
2011年Oxford University Press
首次将“Flat White”这个词条收录到《牛津英语词典》内
不过安酱住澳洲的时候远没有现在流行
但现在喝它的时候
偶尔也会想起墨尔本不见一丝白云的蓝天
馥芮白与拿铁和卡布奇诺有些相似
但奶泡更少
"Flatter"
因此称为Flat White
也更绵密
浓缩咖啡比例更高
因此咖啡味也更浓郁
萃取时间更短
因此也更奢侈更香一点
每一口都能品尝到咖啡的醇厚与细腻奶香
深受咖啡控的喜爱
下午的话可以选择1/2
2/3甚至完全decaf
这样不容易影响睡眠
秋冬季的热饮
果然还是馥芮白最高~♥️
最新评论 9
:原來如此!一直不知道flat white是差別在哪
:终于到了喝热饮星巴克的时候了,热饮我也喜欢这个
:我也喜欢这个,这款热的比冷的好喝
:你跟我说冷的不好喝,我就干脆没点过 热的99.9%都好喝!我只喝到一次不太好的,感觉是豆子烘过头了……
:最近不怎么见安酱发文呀~
:抱住Fay酱!最近写东西有些拖拉打算勤快一点!
回复 @Faysome:Awww亲爱的你太温柔了!!
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