又做了一次烤鸡架,用的是空气炸锅,超级方便,又很好吃,不论作为配餐还是零食,都是嘎嘎香😜
这次的鸡架在 Whole Foods买的, 2.49
价格稍微比亚超可能贵一点点吧,亚超好像是1.79还是1.99一般
但是说真的, Whole Foods 质量要好太多
每一个都是完整的去头去掉鸡胸肉去腿之后的部分
不用担心碎骨头,也不用担心内脏什么的没有弄干净
哪哪儿都很干净
而且这个鸡架和店里其他的部分是同一来源,都是空气吹干的,几乎没有腥味,肉质又很软嫩
本来我就很喜欢他家的鸡肉🍗
调味的话又用到了一点点沙威玛,自己又加了一点点盐和13箱。不过腌制鸡肉不需要加很多十三香不然会中药味太重,只需要一点点来一点街头的风味就好。
喜欢吃辣的可以来一点辣椒面,我没有加
最后我还淋了一点点花椒油~
推荐放在冰箱里面腌制过夜。最好用浅一点,但是大一点的盘子,这样每一块都能浸到汁水。
🔥🔥🔥空气炸锅:
我一般会先炸肚子的部分朝上,温度不需要很高, 350华氏15分钟
然后翻过来, 370华氏, 10分钟
么么哒😘
最新评论 13
:不错啊
:可以可以
:鸡架英文是什么?
:最后一图
:应该只有东北人懂吧
:这个脆皮部分是灵魂,我也要去买鸡架,希望能够买到
:居然还有鸡架卖!
:不是每天有
:流口水中!
:哇塞 隔着屏幕都闻到香味
:👍
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