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南瓜节还没过完，已经在琢磨怎么消耗南瓜了。灵感来自今天，家里的红薯🍠已经放了很久，决定用它做个快手小点心，下周把红薯换成南瓜就好😁
1. 煮米饭的时候，用电饭煲的蒸屉同时蒸了一只红薯，这个电饭煲很好用，多余的功能一个没有，降级降对了！电饭煲降级
2. 用给娃做baby food时候的压碎器（？）把红薯碾碎，加入适量白糖拌匀
3. 加糯米粉，用的是中超常见的绿袋装，前后补加了三次粉才不那么粘手
4. 手上沾点糯米粉，然后揪几个面团揉成小饼状，如图6，饼下面也铺一层粉，否则容易粘底
5. 锅里热一点点油，小火煎饼，大概每面2-3分钟
6. 煎好后，盘子里垫一张厨房纸，小饼放上吸会儿油就可以开吃了
从红薯蒸好后，拌面，搓饼，煎熟，全程30分钟不到，快手简单，娃很爱吃，自己吃掉4只，只给了我和队友一人一只。。
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最新评论 4
:周末做做看。
:哇巧思制作美食
:南瓜口味的糯叽叽想想就好吃，就是吃多了不是很消化
:Baby food压碎机有用武之地了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)