分享一家中城新开没多久的日式油拌面 - Kajiken歌志轩，真真真的太好吃啦，点了一碗经典拌面和一份章鱼小丸子，全部炫完，吃到扶墙出！
🍜The Original Plus
点了一份最经典的升级版拌面，里面有日式叉烧肉、慢炖猪肉片、笋干、海苔和葱花。上来之后店员又给拿来一小碗叉烧肉，肉食动物狂喜。
日式油拌面一定要搬到黏糊糊的才地道，拌面请用出你的全力！想要更黏糊的版本就再加一个溏心蛋。
桌上有蒜碎、芝麻、胡椒粉、醋、辣油可以额外添，我觉得醋和辣油是必加的，要在面的外圈淋上再把面拌开，酸辣和咸口的葱油配起来太好吃了。芝麻也请来一把，提味利器。
叉烧肉很大块也很入味，比较有嚼劲，慢炖猪肉片则是比较绵软的口感。葱花海苔笋干很提鲜。
肉和面真的巨香，但整体偏油偏咸，不属于清淡挂的。我吃饭比较清淡，但偶尔来一份这样偏重口的美食还是非常享受的。
🍡Takoyaki
还点了一份我超爱的章鱼小丸子，一份面再加上一份章鱼小丸子，已经属于吃不下硬吃了😂女孩子的饭量其实一碗面就足够了。
章鱼小丸子一看就是店里新鲜食材现做的，外皮略酥，内里柔软，章鱼肉大块。小丸子酱料、木鱼花、蛋黄酱都给的很足量，一口一个大满足！
位置在Herald Square的梅西附近，来附近逛街一定要来吃一碗香喷喷的日式油拌面！和日本拉面是完全不一样的体验～
📍Kajiken
1001 Sixth Avenue, New York, NY 10018
📅11am-9:30pm
💰人均$25
最新评论 21
:好诱惑大NY真是太多好吃了
:种草种草！！下次去吃！
:好想吃😋
:这都给我看饿了，特别是那份章鱼小丸子
:面更好吃！
回复 @clockmoon月儿:流口水🤤 我本身也超级喜欢吃面
:好饿，这不得狂炫![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:炫到吃完都走不动路了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:面食爱好者码住下回有机会要去尝尝🤤🤤
:我也爱面食！
:今天我们这里正好降温了，想吃你这碗面🍜![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:带你去吃热汤拉面🍜
:看饿了
:周末吃大餐！
:哇 一碗麵裡有三種不同煮法的肉肉![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:肉食动物太爱了
:这看着很赞![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:好吃😋
:诱人![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:😋😋
:👍