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今天的满足是美食给的！！
感谢朋友邮递的阳澄湖大闸蟹
让我们一饱蟹福🥰！
学习小红📚上最简便的做法，
🦀 把大闸蟹放入清水浸泡十分钟，蟹就会吐出脏物。
🦀 用牙刷依次把各个部位进行刷洗，尤其是钳子上的毛，也要仔细刷洗，再用清水冲洗干净
🦀冷水下锅，加入黄酒和两片姜片
🦀 将大闸蟹肚皮朝上，能防止蟹黄在高温蒸制中溢出，切好姜片放置在肚子上，不仅可以去腥，而且还能起到祛寒的作用。
🦀冷水上锅蒸，我的是4两蟹，水开后蒸15分钟，刚好
最后，调一个蟹醋：
陈醋1️⃣勺，生抽1️⃣勺，白糖1️⃣勺，
香油若干搅拌均匀。
吃好喝好，满足😌
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最新评论 8
:现在这是吃蟹膏的时候，每一口蟹膏都是享受
:系吖，吃一口满足感十足![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @AKmom:最爱的螃蟹种类，而且我只吃蟹黄和蟹膏，不爱吃蟹肉
:最好再加点姜丝去去寒气
:噢！忘写姜蓉了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
眼尖吖，谢谢![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
这么多阳澄湖大闸蟹
:![[666]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_666@2x.png?v=1)
吃完好满足，果然是不一样的大闸蟹![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)