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一直想尝尝武汉产的热干面挂面。就是挂面，但不是平时吃的白面挂面，而是碱水热干面的挂面。在本地一直很难买，终于买到啦！
特别棒的热干挂面，粗细恰到好处，碱水面滋味，实现自家做的热干面自由啦！很好煮，热水四五分钟就行，然后过凉水沥干。
酱料我用的 Trader Joe's 缺德舅 有机花生酱、日式芝麻油，酱油，醋， Whole Foods 有机的葱花香菜，再加了点 乌江 炸菜萝卜。成本很划算就热干面自由啦！
味道真心还是不错啦！这样比料理包的那种热干面更能够DIY，配料更干净卫生，吃的干净，没有添加剂。
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最新评论 1
:这个乌江的炸菜也是从小就吃到的美食