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单位要举办pot luck，我想来想去，虾🍤料理平时基本上没有同事会带去做。可能像这种带壳儿的海产品，我们这种身居内地的人，也是吃的比较少。我就想，我做一个酸酸甜甜特别开胃的泰式柠檬虾，带到party去吧，让大家百乐门也尝一尝我做的开胃菜。
准备了一些搭配的蔬菜🥬：买了有机的香菜，一个巨大的柠檬，一些 Trader Joe's 缺德舅 的有机蒜瓣儿，有机青椒。
这个虾🍤我买的是亚超的全虾，虾很新鲜，我自己花了不少功夫去头、去虾线、去壳，然后把它焯水。一焯熟之后，就用冰镇，这样虾肉会非常的Q弹。其实是直接吃都很好吃，更何况加了这么多料。
加了日式的酱油，中式的镇江香醋、日本的小磨香油、香菜、🍋柠檬、蒜粒儿、然后还加了 Trader Joe's 缺德舅 有机枫糖浆，提一提甜味儿。最后拌出来真的是奇香无比。
在冰箱里放一晚上，第二天拿去当party菜，特别有滋有味。希望我的手艺也惠及其他人，让他们也尝尝咱们的亚裔菜谱！
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最新评论 7
:你们是星期五吗？ 我刚才好激动 还以为碰到同事了 我们是周四
:周五😄
:这个虾的品质看着好好呀，我也要去买
:谢谢谢谢。我感觉全虾比较新鲜，虽然处理比较麻烦，但是也希望带着爱的食品明天pot luck让大家吃的开心🥳
回复 @轻舞飞扬Brenda:超用心![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好赞
:谢谢啦