又去吃了一顿周末brunch, 这次选择了大名鼎鼎的Eataly Terra❤️
之前都是来吃正餐,上一次还是和君君来吃的中饭呢~
他家其实一直都有早中饭brunch, 有单独的菜单,当然也可以从正餐的菜单上点,并没有限制
他家的特色一向是有颜又有料,餐厅本身的装修就特别自然风,也很精致,所有的餐具餐盘都是成套的,浓浓的意大利风情,很是漂亮
早中饭也不例外,我们挑选了菜单上三份东西,加一份冰淇淋,和两杯咖啡
相当满意,两个人吃有点吃不完,味道很可以,而且非常满足喜欢拍照的我们,因为每一样东西都很精致又好看
❤️❤️❤️这次吃到最经验的就是这份提拉米苏松饼
他家的提拉米苏就很好吃,但是从来没有吃过松饼是提拉米苏味的,出于好奇就点了一份
端上来的时候是一份大大的圆形的松饼,已经切好片,仔细看就会发现松饼,其实和传统的松饼是不一样的,更像是戚风蛋糕体~非常的疏松
服务员会拿着意大利传统的咖啡壶,淋上酱汁
尝了一口,哇塞,非常惊艳,酱汁本身就是很正宗的提拉米苏味,咖啡和巧克力的混合,而且不甜,也没有像糖浆一样那么腻
送笔本身也不是很甜,更多的是香味,配上上面的奶油超级好吃🤩🤩🤩
非常非常推荐😋😋😋😋😋
❤️❤️❤️来美国吃到最好吃的crab cake 蟹饼
在各种南方周和沿海地区吃过crab cake
但是从来都没有觉得特别好吃,常见的问题就是蟹肉有腥味,或者是做得很油腻,或者是特别咸,或者是里面的面粉糊太多等等
但是Terra的这款完全没有以上的任何问题
外面的表皮略微酥脆,里面是非常实在的蟹肉,非常的松软新鲜,很有弹性,调味也非常恰到好处,空口吃完全不会觉得咸,一点也不油腻
配上下面的沙拉,以及它的蘸酱,味道更上一层楼
话说他的沙拉里面的这个蔬菜叫什么名字呢,怎么这么好吃!
❤️❤️❤️ham Benedict
我一向很喜欢吃Benedict 流心蛋
他家的也非常不错,而且他家的面包是可颂吐司🍞不是传统的白切面包
好吃好吃~~~
❤️❤️❤️冰淇淋
基地是普通的香草冰淇淋,但是服务员会推着小推车,上面有各种各样的果酱和配料,可以自由搭配
一份就够两个人吃了
服务员挖出冰淇淋球之后,我们就在上面撒了一点点果酱,以及很多很多的开心果碎屑
意大利西西里的开心果特别有名,香味十足
这里的开心果碎屑也是非常新鲜,一点都没有发软,而且香气依然非常浓郁,配上冰淇淋很上头!
么么哒😘