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我的中国胃
可太爱吃面食了
而竹升面真的是我的命中情面
横贯了我的整个童年
来美国了直接变成了我的soul food
吃一次爱一次
我能吃一辈子
细细的面条
非常的爽口
你能想象这是师傅坐在竹竿上
反复按压而做出来的面吗？！
特点是面条爽滑、弹牙，带有蛋香
最佳搭配
牛腩云吞面
不接受反驳
汤底通常由猪骨，大地鱼干，虾皮等熬制
味道鲜美且清澈
加入炖制软烂的五香牛腩
用鲜虾和肉末制作的云吞
全方位展示着
这是一碗倾注心血的美食
竹升面不仅是一道美食
更是一种文化符号
承载着广东人的情怀和记忆
中国胃又幸福了
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