第一次在家做了卤水猪耳朵，自我感觉还不错滴✌️
步骤如下，
1. 清洗干净三个超市买的猪耳朵。
2. 放冷水下锅加姜片料酒和醋煮一下去异味。
3. 捞出，切小块（好入味）,下油锅先爆香。然后放五香，八角，香果，桂皮，耗油，酱油，盐和糖，大火焖20分钟，转小火继续焖30分钟。
4. 捞出，切小片，开吃，美味！✌️😋
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