感谢君君和金主爸爸提供的测评
对于我这个来自福建这个中国多种重要茶叶的发源地,能够一次品尝六种来自不同的省份的绿茶真的太幸福了
【关于iTeaworld】
起源于一家深耕中国茶产业20年的企业,集生产与销售于一体。2022年,iTeaworld品牌正式进军国际市场,通过独立官网和亚马逊店铺,为全球茶友提供优质的中国茶体验。
iTeaworld专注于帮助茶叶初学者轻松入门,推出精心设计的教育型茶叶套装,系统化地引导用户了解茶叶的类型、质量和细微差别。我们的愿景是让你从了解中国茶开始,以高性价比的方式探索茶的世界,最终发现你真正喜爱的茶款。
中国绿茶的核心口感差异主要是工艺差异,中国绿茶有近100种,核心工艺只有4种:烘青绿茶;晒青绿茶;蒸青绿茶;炒青绿茶;通过了解绿茶的工艺做法,就能理解绿茶的基本口感特征。
【礼盒包含】
绿茶-Jasmin Green Tea *4
碧螺春-Biluochun *4
黄山毛峯-huashan maofeng *3
恩施玉露-Enshi Jade Few *3
龙井茶-Longjing Tea*3
老树绿茶*3
【泡茶步骤】
#1 温茶具-用热水淋茶具来提高茶具的温度以便激发茶香
#2 投茶-将茶叶倒入盖碗里
#3 温润泡-主要就是注入热水让茶叶泡开
#4 醒茶-把温润泡的水倒掉让它静至一会儿
#5 冲泡-把热水倒入盖碗里面炮制绿茶后再倒入公泡杯子
#6 奉茶-将茶倒入杯子内奉给客人品用
【介绍绿茶】
1️⃣老树绿茶 – 晒青工艺-茶色偏黄
属于树龄30年以上的老树采取的茶叶。芽叶较粗,梗偏多。口感甘甜,有点苦涩,但苦涩的口感都留在口里不是太久。炮制的时候茶渣比较偏多
采用云南冰岛百年古茶树制作的秋茶,营养成分更高,口感更甘甜,非常耐泡。来自iTeaworld自有茶园。
2️⃣莉花绿茶 - 窨制茶-茶色偏白
从打开包装开始就能闻到一股清淡的茉莉花的香味,在润杯醒茶后,被子里还残留浓郁的茉莉香味. 应该是我最喜欢的一款茶叶。梗少叶子多及大。
产自茉莉花之乡横县。选用云南高海拔大叶种茶,香气更浓郁。7次窨制而成的茉莉花茶(一般茉莉花茶2-3窨),香气格外浓郁。纯芽头,2024年4月新茶,滋味清爽,回味甘美。
3️⃣龙井 -炒青工艺
属于我国最著名的茶种之一,叶子大而扁,十分少梗。 炮制的时候几乎没有残渣。 口感香郁味甘,有坚果的香气,回味比较浓烈。
由拥有 30 年经验的大师手工制作。iTeaworld选择了清明后茶,与清明前茶相比,味道差别不大但价格更实惠。与西湖龙井茶品种相同,但产自高山(900-1000 米),品质上乘。清新、坚果香气,滋味甜美、醇厚、清爽,回味浓烈。一芽两叶,2024 年 4 月春茶。
4️⃣ 黄山毛峰 -烘青工艺
茶叶细长,味觉偏苦涩,但后劲回甘。汤色微黄而碧
产自黄山毛峰核心产区,生长于海拔800米以上的高海拔荒野,茶香更为浓郁。茶叶直接来自当地茶农。风味浓郁,具有独特的高山韵味。有兰花香。一芽两叶,2024年4月谷雨茶。
5️⃣碧螺春 - 千年名茶
中国十大茗茶之一,条所纤细,卷曲似螺。 醇厚甘甜,回味悠长
我们选用西洞庭山的茶叶,那里的茶园里茶树和果树一起种植。由30多年的茶艺大师手工制作。花果香明显,滋味清新、醇厚、甘甜,回味悠长。一芽一叶,2024年4月清明节前采摘的茶叶。
6️⃣恩施玉露 – 中国绿茶中唯一的蒸青工艺绿茶
型似松针,个人觉得口味十分的苦切无回甘
来自核心产区,采用集体种植茶树。直接从当地茶农采购。海藻香气明显。滋味浓郁清新,一芽一叶,2024年4月春茶。
最新评论 1
:我最喜欢的碧螺春,第一次听到这个名字就很喜欢