最近 Weee! 的蓝莓折扣非常好,这款我总买的超大号爆浆蓝莓分享给大家!质量无敌好,而且很甜,非常好吃。(图九)
鉴于最近价格真的便宜,我就用来做了爆浆蓝莓玛芬,我改了配方,做了无敌减糖版,大家可以试试,非常好吃,不酸也不腻,很健康。
这个配方可以做18-20个玛芬,大家可以根据自己要做的个数增减配方。
配料
室温黄油180g
糖48g
室温中号鸡蛋3个
室温牛奶 240g
普通面粉 360g
无铝泡打粉 20g
小苏打 3g
蓝莓1盒半
制作
烤箱预热375f
黄油和糖打发,分次加入鸡蛋继续打发
分次加入牛奶打发
加入面粉和泡打粉和小苏打,搅拌均匀
每个纸杯中加入一勺面糊,放入2、3颗蓝莓,再盖上一勺面糊,再放1、2颗蓝莓
烤箱中层烤制约30分钟
一定要等放凉了再吃!真的巨好吃!
大家可以试试