湾区的姐妹们！🥹又发现星黛露了！这家Newark正宗马来西亚餐厅的肉骨茶简直太太太好吃了！
我简直太好这一口了，关键是性价比炸裂💥整个菜单很少有超过20刀的菜！
Mingala Restaurant
📍 39055 Cedar Blvd #108, Newark, CA 94560
大厨🧑🍳和店主都是地道的马来西亚人，超热情！
一进门就有种温暖的家庭氛围～特别贴心的是，他们还会🆓提供现烤的马来西亚手抓饼🥞！薄薄的饼外脆里软，还带着淡淡的椰香，开胃又惊喜～
来分享一下我们在这里很爱的东南亚美味：
🍲 肉骨茶：
一端上来就闻到浓郁的草yao香气！肉骨茶的汤头特别厚实，喝得出是熬了很久的那种。里面的排骨和五花肉炖得软烂入味，还有豆腐泡吸满了汤汁，口感巨满足🤤搭配一碗白饭，真的太下饭了！
🍳 滑蛋鸳鸯：
滑蛋炒河粉+脆皮炸面条的美妙结合💯
滑蛋的金黄色酱汁包裹着每一根河粉，炒得非常有锅气🔥河粉柔韧，炸面条则又脆又香，和滑蛋酱汁一拌，层次感瞬间拉满
🍛 任当牛腱：
马来西亚特色任当牛腱，牛肉炖得非常软烂，完全不柴！每一块牛腱都裹满了浓郁的椰浆咖喱酱，微微的辛辣和香料香气搭配得恰到好处。配点白饭一起吃，简直幸福爆棚～❤️
🦐 砂锅咖喱海鲜煲：
这道菜真的太丰富了！砂锅里装满了鲜虾🦐、鱿鱼🐙、鱼片🐟，还有一些蔬菜，一锅端上来热气腾腾～汤底的椰香和咖喱味融合，每一口都能吃到海鲜的鲜甜，超满足！
☕️ 咖啡牛仔骨：
十分意外的惊喜～牛仔骨经过咖啡酱的腌制，烤得外焦里嫩，咖啡酱的微甜和香气深入到每一口肉里，非常特别又不冲突
我们这次吃到的每道菜都很有特色，口味非常地道！无论是喜欢传统东南亚风味，还是想尝试一些不一样的菜式，这家店都很合适！
