最近发现了一种超级简单的披萨做法
烘焙小白如我居然也能做得很好吃!
2个礼拜就做了三次了!
不仅小朋友喜欢吃,还能在做的过程中让他们参与进来
他们特别喜欢自己摆toppings
🍕食材
260g温水
360g高筋面粉(我用的是 Bob's Red Mill 鲍勃红磨坊 00披萨粉)
5g盐
2g酵母
披萨酱/意面酱
马苏里拉芝士(我买的是 Costco 两袋装)
自选toppings
(图中为:菠菜+pepperoni/菠菜+蘑菇+鸡肉)
感觉加意式香肠也很好吃哦!
🍕做法
发酵3次各20分钟
烤箱450F
6分钟+6分钟
因为非我的原创食谱,所以不太方便发详细做法
🍠视频教程指路🔍就是Hannah