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🌟美国超市里的冷冻薯条，做狼牙土豆也太方便啦！
🥳没人能拒绝狼牙土豆的诱惑！
🥬食材：
冷冻薯条1包、香菜、蒜末、葱花、孜然粉、花椒粉、辣椒粉/火锅干碟、芝麻、鸡精、酱油、醋、香油。
‼️如果用火锅干碟/六婆辣椒面，盐需适量增减，辣椒粉和花椒粉、鸡精、孜然粉都可以不放。
🍳做法：
1.冷冻薯条挑波浪形状的，空气炸锅不大的话，放半包，400华氏度/200摄氏度烤20分钟，中间记得查看翻面。20分钟过后，如果硬度不够继续烤10分钟，还是不够再加5分钟。我是20分钟+10+5的节奏烤得焦焦脆脆的。
2.烤薯条的时候切配菜，主要是蒜末、香草、葱花，喜欢的就多加，不喜欢的可以不放，都行～
3.炸好的薯条放上干调料，（就是蒜末、葱末、香草、辣椒粉、芝麻、糖、盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉or六婆辣椒面）
4.烧一些热油浇在干调料上，特别是辣椒粉和蒜末上。
5.加一些酱油和醋，
6.我用的盆，盆上扣了一盆，疯狂摇晃，如果只有一个盆，搞一层锡纸，疯狂摇晃，直到调料均匀！
🌟🌟搞定！开吃！
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最新评论 7
:好吃好吃呀
:亲，这个不脆了啊，自己买把刀家里切
回复 @莫莫在美国:不是的，我们四川狼牙土豆是生脆，不是那种烤熟的脆
:可以脆的，多烤一会儿
:有夜市小吃狼牙土豆的既视感了