🏝️坐标佛罗里达州西北部墨西哥湾沿岸地区Inlet Beach 🏝️ Near Panama City Beach 🏖️ 这家本土有名的墨西哥餐Amigo30A，我们之前来过两次晚餐，生意一直都很好。感恩节前夕，我又和老公来打卡墨西哥餐。
🍸Spicy house Margarita
Milagro Silver, Cointreau, hand-squeezed lime juice, agave nectar, jalapeño, and a spicy Tajín rim.
Spicy House Margarita 一直都是我爱喝的常喝的，也是墨西哥餐厅的经典辣味鸡尾酒，由 Milagro Silver 龙舌兰酒、Cointreau、手工鲜榨青柠汁、龙舌兰蜜、墨西哥青辣椒（Jalapeño）调制而成，杯口还点缀着带有香辣风味的 Tajín 香料盐。浓郁的龙舌兰香气与柑橘的清新酸甜完美融合，再加上一丝辣椒的辛辣，每一口都展现出浓浓的墨西哥风情，但他家的这款还不是很辣，对我个人来说，可以再辣一些。
🍻Corona beer 科罗纳
老公喜欢喝Corona 啤酒with lime 🍋🟩.
科罗纳是墨西哥莫德罗集团（Grupo Modelo）旗下的知名啤酒品牌，创立于1925年。其主打产品科罗娜特级啤酒（Corona Extra）以淡金色酒液、顺滑口感和标志性的透明瓶身著称。饮用时常搭配青柠片，增添清新酸甜的风味。在美国，科罗娜是销量最大的进口啤酒品牌，深受消费者喜爱。 因此，除了在超市等零售渠道常见外，科罗娜也广泛出现在美国的墨西哥餐厅中，成为餐桌上的常见选择。
🧀餐前美食小吃
Queso Fundido - Melted cheese in a cast iron skillet served with fresh, homemade flour tortillas.
芝士焗烤 - 铁盘板中装着融化的芝士，搭配新鲜的自制面粉玉米饼。
Queso Fundido 是一道经典的墨西哥菜，绝对是墨西哥餐厅菜单上的明星菜品之一，非常受欢迎！我和老公是芝士控，也是超爱吃这道美食。
这道菜以其浓郁的芝士风味和拉丝效果而闻名，将融化的芝士盛在热腾腾的铸铁锅里，保温效果极佳，能让芝士保持柔滑的口感。搭配手工制作的新鲜玉米饼，吃起来更是让人一口接一口停不下来。
口感上，它超浓郁、香滑、cheesy感十足，是芝士爱好者的必点菜品。无论是作为开胃菜还是主菜，Queso Fundido 都能让人感受到墨西哥美食的热情与魅力。
🌮主食
•Burrito with Black Beans
我点的Burrito 是一道墨西哥经典主食，我爱吃也常吃。这次点了他家的无肉款Burrito ，既健康又美味，尤其适合喜欢素食或健康饮食的人。
这道菜的特点是：
外层：松软的面饼包裹住丰富的内馅，外面浇上浓郁的白芝士酱（White Queso），再搭配新鲜鳄梨酱（Guacamole）、墨西哥辣味莎莎酱（Pico de Gallo）和清脆的生菜，最后淋上一层香浓的墨西哥奶油（Mexican Crema）。
内馅：黑豆（Black Beans）作为主要蛋白质来源，与切碎的芝士一同包裹，口感绵密，风味十足。
这款 Black Bean Burrito 既有满满的饱腹感，又保持了食材的天然风味，是一道不可错过的经典墨西哥料理。还可以额外添加墨西哥米饭（+1 美元）让整体风味更加层次分明。
•Ground beef Enchiladas
老公点了牛肉玉米馅饼，搭配来的是墨西哥米饭、回锅豆泥，淋上烟熏 poblano 奶油酱，味道真的让人念念不忘。🌯 那烟熏 poblano 奶油酱的微辣和奶香，完美融合牛肉的多汁与浓郁，加上米饭和豆泥的扎实口感，这样的搭配不仅让菜品层次感直接拉满，还充满了地道墨西哥风味。配上一瓶冰凉的科罗娜啤酒，很棒。
🍴 Amigos 30A Mexican Kitchen
📍 12805 US-98 Suite R 101, Inlet Beach, FL 32461
最新评论 1
:来到这里就好像吃到了正宗的墨西哥餐