這是一款來自納帕谷 (Napa Valley) 的Scattered Peaks Cabernet Sauvignon紅酒。我朋友在節日前送我的~~終於在感恩節當天開啟品嚐,真的非常順非常好喝!
🍷產地背景
納帕谷是美國加州最著名的葡萄酒產區之一,以生產高品質的赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 聞名。這裡的氣候和土壤非常適合種植赤霞珠葡萄,使酒體飽滿且層次豐富。
🍷品種與風味
葡萄品種:100% Cabernet Sauvignon(赤霞珠)
風味特徵:通常帶有濃郁的黑醋栗、黑莓、和黑櫻桃的果香。可能還會散發些許香草、煙草和巧克力的香氣,來自橡木桶熟成的影響。口感豐厚,單寧圓潤,餘韻悠長。
🍷搭配建議
搭配牛排或燒烤:這款酒的豐富果味和單寧結構能與多汁的牛肉或燒烤相得益彰。
濃郁奶酪:例如藍紋奶酪或切達奶酪。
巧克力甜點:特別是黑巧克力。
這兩天在家都是拿著🍷酒杯,這樣才有節日氣氛🤣