感谢君君和 格米莱 ,在我急需升级咖啡机设备的时候,让我有机会参与这一次的测评。我几乎对这台象牙白的猫头鹰G3006一见钟情。颜色非常的清新温柔,猫头鹰的设计又带着一点轻松和俏皮。细节也做的非常的有质感。收到的当天我就迫不及待摆在厨房台面,写稿的此刻,转头看见她也会被美晕~
☕️Gemilai格米莱
格米莱让我领略到了国产咖啡机品牌的实力。格米莱是中国专业咖啡机的领导品牌。一直坚持自主研发和创新,秉持技术和设计融合的产品理念,核心团队拥有超过20年的咖啡行业经验,产品覆盖全球30个国家和地区,是中国咖啡品牌走向世界的专业引领者。
格米莱的好几款咖啡机,都是以动物命名的,比如这款3006猫头鹰,还有白鲸,企鹅等,外形还真的有几分相似,很有趣。因为这次测评,我搜了一系列格米莱相关咖啡机型,发现国内的咖啡机品牌真的越来越专业。
🦉猫头鹰G3006
这是一款一面世就成为爆款的咖啡机。属于功能很极致的入门款的专业咖啡机。作为咖啡小白也能快速上手使用,在家就能体验到的专业级咖啡制作乐趣。
特别之处
✨热平衡冲泡头确保精准温度
冲煮头内含PTC加热块,可以减少萃取温差,让萃取的过程更加稳定,也能够保证咖啡豆的风味和层次。
✨定制化萃取
顶部左右各一个仪表盘,一个数显表,一个机械表。看起来很像猫头鹰的眼睛,让整台机器自带了萌萌的效果。左边的电子触控屏幕,可以调整温度和时间,可以根据不同的咖啡豆和自己的喜好定制参数,也可以调整预浸泡的时间。右边可以一目了然观察萃取压力状态。
✨升级版蒸汽模块
这台机器采用双控蒸汽头的设计,能释放出更强劲的蒸汽,打出来的奶泡也更绵密。设计细节也很有巧思,比起直接的按键,机械拨杆的设计更有味道,加长蒸汽杆可适应不同打奶角度。同样配置在同等挡位的机器里很少见。
✨强劲的萃取系统
标配58Pro商用萃取粉碗,使用单层滤网提高萃取效率。
使用步骤
❶咖啡机预热
机器正常预热时间为1min,预热为加热块的温度。要等冲煮头到达萃取温度,需要再等待1-2min。如果着急的话,可以通过放水来加热预热块,时间会更短
(如果没有完全预热,会影响咖啡风味)
❷设置萃取温度
左边的电子触控屏幕可以设置温度,长安加号设置萃取温度,默认92°c
长按减号,设置预浸泡的时间,默认是2s
❸萃取咖啡
萃取前,放残留水,安装手柄,开始萃取
左边的仪表会显示萃取的时间,右边是压力表
❹打奶泡
打奶泡前要点击切换蒸汽模式,切换时间约45s。拉杆式的开光以及长的弯的角度
随便调整的wand双孔蒸汽头,打奶泡的体验很好。打出来的奶泡很绵密,细腻。
使用感受:
❤️我的咖啡手柄无法居中,原本担心是不是配件需要更换。后来问了官方客服,客服给我发了个视频,大概意思就是因为是新机,有时候手柄会有点倾斜,可以正常使用,以后会慢慢居中的。这对于强迫症的人来说,多少有点难受,好在是能使用的,也省去了更换的麻烦。
❤️我很喜欢拨杆的设计,让咖啡机更有复古感的味道。手柄也非常有质感,特别是象牙白的颜色很清新,让每一次做咖啡的体验都很愉悦。
❤️我做的前几杯咖啡以失败告终,每一天都在重新调试磨合中,终于渐渐有感觉了,新手小白总结了遇到的几个问题和搜索到的解决办法:
❶萃取的油脂太少:萃取时间过短,颜陌度过粗导致萃取不足
❷咖啡手柄有积水:调整研磨度,可以适当把研磨度调粗。
❸压力表数值太小:增加粉量,调细研磨度
缺点:
不能同时萃取和打奶泡
切换蒸汽需要等待一段时间
开机后,冲煮头需要得到充分预热,如果预热不充分,会影响咖啡风味
但是看一看这台机器的颜值和优点,这些小缺点我暂时都能忽略不计~这台机器推荐给对颜值和功能有双重要求的人,作为一台家用咖啡机真的很不错~
最新评论 10
:咖啡香气扑鼻
:白色好看!压力表不动是因为咖啡粉不够细吗?我的就不动,温度也是到25度就停了,不应该是199度吗🤔
:这款就是超级好看!
:手柄居不居中不影响使用的,只要能扣上就行。而且用一段时间后就更容易扣了。这台奶白色颜值真的很美
:这颜色我真的是一眼心动~
:颜值太高啦!
:光是摆着就很善心悦目
:啊啊啊 好好看!!我昨天在亚马逊买了 希望好用 你拍的太美了
:我记得你国内爸妈家也有一台,这台我真的好喜欢~
回复 @安子安子:对 他们的是小钢炮 我更喜欢这个新出的颜值啊哈哈哈