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平時都是老公在買菜， 甚少逛超市的我這個禮拜要自己去買菜。 聽聞Trader Joe's 冷凍櫃有很多很好吃的懶人快餐。 無意中看到一盒素韓國燒肉， 好奇買來試試到底是怎麼的味道😆。
材料： 看盒子介紹原來是soybeans做的， 用醬油，糖，洋蔥等等調味。
作法：
先把食物融冰然後：
- 可以微波爐加熱3-4分鐘
- 可以烤爐400度 烤5-7分鐘
-可以平底鍋煎3-5分鐘， 需要不停反轉食物
- 空氣炸鍋用375度，炸4-6分鐘
我這次的作法是用平底鍋，中火煎5分鐘，開始看到有點焦就關火上碟， 完成了！
口感：
我覺得和韓國烤肉味道並不像耶，味道很像是甜醬油浸過的豆皮豆乾之類。 就很像小時候吃過的齋燒鵝（南方菜？）。記得小時候初一， 十五，爺爺奶奶都會煮齋， 有時候會去買齋燒鵝（豆皮做的）。 小時候很愛吃這些，很懷念小時候的味道啊～
想不到這個素韓國烤肉能給我這麼大的驚喜， 真的要謝謝Trader Joe’s了！
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最新评论 2
:5分钟就能吃的美食
:會不會很咸？
:我覺得偏甜， 不太鹹呢