周末朋友小聚选在 University Town Center 附近
去过Northern Cafe在南加的其他几个分店
UCI大学城的这家还是第一次来
好像新开不久
大部分是中式北方家常菜品
价格合理
除了菜单有点儿旧其他没毛病😂
餐厅环境休闲干净
点餐方式是柜台自助模式
效率高上菜很快
UCI的留学生们真有口福
校门口吃上家乡菜不容易啊
这家餐厅的分量很有诚意
连小菜都是大盘装
我们点了几道常见家常菜
🍝 红烧牛肉面
汤头浓郁却不油腻
牛肉炖得软嫩入味
每一口都能感受到丰富的香料层次
面条的口感偏劲道
吸足了汤汁的味道和颜色
喜欢清淡口味的小伙伴可能会觉得稍微偏咸了一点
🍗 盐酥鸡
金黄酥脆的外皮配上煎过的九层塔香气
鸡肉鲜嫩
每块大小适中
菜单上标记是辣口
上来一看也有一层红红辣椒粉撒在上面
但吃起来一点不辣😂
🍆 红烧茄子
跟想象的纯中式口味不太一样
酱汁浓郁酸甜口
茄子吸满了酱汁
软糯又不失弹性
可以吃到蒜香味
拌饭神器
🐷 凉拌猪耳
小朋友特意点的
猪耳切得很薄
调味非常到位
入口爽脆弹牙
搭配些许香菜
提升了整体的清新感
开胃又解腻
🥘凉拌海带丝
这家的凉拌海带丝是酸甜口
不辣但有浓郁蒜香
口感清爽
🥣 凉拌豆腐丝
豆腐丝拌着胡萝卜丝
中规中矩
相比其他凉菜稍显平淡
这儿适合和家人朋友小聚
应该还会二刷
下次来想尝尝小火锅🍲
貌似只有这家分店有
据说也不错
最新评论 1
:大学城附近的好吃的真的太多了