今天冬至在家里做了咸汤圆
我的家乡习俗是冬至吃咸汤圆😋
材料:生姜🫚,蒜头,洋葱🧅,青葱,
大白菜,虾米🦐腊肠,猪肉片,鱼饼
猪肉末加冬菇丁,糯米粉,鸡汤
做法:先把姜末,蒜蓉,洋葱炒香
然后放虾米🦐,炒一下下,这样可以
把虾米🦐的腥味去掉,然后就把鸡汤倒
进去,等到汤烧开了。
这个时候就可以把菜一起放入锅里
盖上盖子,等待10分钟左右,然后打开盖子
翻炒一下,这个时候可以把腊肠,肉末,鱼饼
放进去,再次盖上盖子,等待汤烧开。
大概5-10分钟左右,就可以把猪肉片倒入
再等待5分钟左右,最后就是撒葱花了。
这样就做好了,开吃咯!😁
㊗️大家冬至快乐🎊
最新评论 4
:好豐富!
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:冬至快乐🎉
:谢谢亲,同乐😘