Hey，这里是@Matata
这周末重回lic，相比5年前真的繁华了很多，在逛JACX&CO Food Hall的时候发现了性价比超高的omakase，💰68可以吃14贯，在25年1月31日前都🉑！
前菜分别是生蚝🦪和鰤鱼刺身🐟，生蚝很大只，肉质肥美没有异味，搭配了大颗三文鱼鱼籽和ponzu，味道很清爽。鰤鱼的味道比较清淡，搭配上ponzu和海盐味道丰富好吃😋
前菜之后就开始吃🍣啦，每上一贯，寿司师傅都会介绍鱼的品种，还会展示鱼的图片，让我吃的明明白白！这次寿司上的鱼肉大部分都炙烤过，非常合我的口味，Isaki烤过之后有烟熏的风味，油脂丰富好吃，金枪鱼🍣汁水充足，口感很饱满。Hirame🍣肉质略有韧性，烤过之后很香，上面的鱼籽是我喜欢的爆珠口感。甜虾🍣上面有海胆，虾肉和海胆都很鲜甜！
然后以一个手卷和鳗鱼🍣收尾，手卷里有金枪鱼大腹，肉质软嫩，冰冰凉凉的鱼肉搭配咸咸的脆海苔很好吃，里面还加了口感gejinggejing的鱼籽，鳗鱼烤过之后散发出油脂的香味，尝起来很像蒲烧鳗鱼，好吃😋
🍣Nikko
📍 28-17 Jackson Ave 2nd Flr, Long Island City
💰 68/人
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最新评论 2
:超爱烤过的🍣
:我也是！！