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下午去姐妹家和她一起做了圣诞黑森林蛋糕🍰！！我的妈呀😍 没想到第一次做没翻车还这么成功！我们也太厉害了！可以接单了的程度哈哈哈哈🤣而且还不甜 超适合做下午茶！分享给各位小伙伴！❤️
用的食材也特别简单 一些可可粉 牛奶🥛 低筋面粉 巧克力 点缀用的是樱桃🍒的蜜罐 现成的那种腌好樱桃就好 很适合做蛋糕上的摆设 一些鸡蛋🥚还有些可以打发奶油的whipping cream～
把鸡蛋和蛋清分离之后 蛋清放到冷藏 牛奶加热 加可可粉搅拌 加些玉米油搅拌 再倒入低筋面粉 和之前的蛋黄拌匀就好啦😬
蛋清里面柠檬汁🍋分三次加糖打发成小尖勾 再取三分之一蛋白倒入蛋黄糊中切拌均匀 再倒回蛋白中切拌均匀
之后倒入模具中震荡一下就好啦 然后就是放到烤箱里烤😬烤完拿出来晾一下再刷奶油 再自己用锉刀刮巧克力碎碎 再装饰一下就做好啦😬
成品真的超好看超养眼的😍🤤还很好吃不是很甜 感觉要比外面卖的好吃耶😍小伙伴们可以去尝试做做哦😍
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最新评论 13
:手巧![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:感觉做出了外面卖的水平，好想来一块
:嘿嘿 么么哒！
回复 @偲小卉:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:能不能问个详细的recipe呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
看着好好吃
回复 @偲小卉:seeinghope
:好呀 怎么给你哇🤣
:漂亮🤩
:厉害![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:自己做就是好 可以控制糖量
:是的！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)