最近想吃烤肉了，周末跟朋友一起打卡了这家位于罗兰岗的iWagyu，主打🇯🇵日式和牛烤肉，装修也满满的日式风格，个人觉得他家肉的品质在洛杉矶烤肉届里算得上一流，我们这次点了一份两人套餐，又加了一份冬季限定的寿喜锅～
👇点单点单👇
🌟冬季寿喜锅：虽然是做烤肉的店，但寿喜锅做得也不错，他家是正宗关东派做法，里面🈶豆腐、冬菇、茼蒿、白菜、葱白、魔芋丝等配菜该有的都有，肥牛煮的半熟蘸上生蛋液和寿喜烧酱油，一口下去太嫩滑了！汤底不会过甜过咸，冬天吃一份全身都暖乎乎的
🌟两人套餐：前菜的日式慢炖牛舌以及和牛Carpaccio好看又好吃[色色R]生牛肉沾酱汁奶酪和生菜，里面的玉米薯片是点睛之笔，吃起来很有层次感，套餐包含的四款肉（两片A5和牛寿喜烧+和牛小排+雪花牛+神户牛肋条）A5和牛用火炙烤后沾生蛋液吃入口即化，牛肋条满满的油脂在嘴里爆开，和牛小排和雪花肉嫩而不腻，配菠萝🍍吃超级清爽，套餐的石锅和牛拌饭量很大，两个人吃足够了～
总结👉这家算是罗兰岗为数不多的高品质和牛烤肉，价格也合理，环境和服务都没得挑，感觉还挺适合小情侣约会或者家人朋友聚餐的
🍴店名【iWagyu烧肉庄园】
📍 17865 Colima Rd, City of Industry, CA 91748
