太宗前阵子关门了,现在应该是新老板接手,新店叫上海滩。里面装修感觉没有很大的变化,其实我也就来了太宗几次不太记得哈
姑姑一家请客吃饭所以没有去看菜单,有个特点是上菜速度无敌快🤣点完还没有聊2句菜就开始陆陆续续上来了,听他们说是4个厨子在待命的。
说一下口感,就是没有踩雷的感觉,但是也没有惊艳的感觉。那碗鱼汤其实我是非常期待的,汤汁奶白色的看上去特别浓郁爽口。汤的味道还不错,但是不知道是不是鱼的味道都入了汤,鱼吃起来没啥味道😬 我要蘸其他碗的酱汁才可以下口。
服务的也不错,有在及时添水换盘子什么的。总体来说口味是偏甜,上海菜好像就是有这个特点。啊那个肥肠是辣口的还行,我试了一片(因为不喜欢肥肠骚骚的味道)还不错,没有骚味儿。
我觉得他家可能更偏家常小炒一类的,海鲜也有,类型有点像以前的四菜一汤。如果你是重口的,喜辣的可能他就不太适合。如果有老人家不能吃辣,或者怀念家里的味道,可以尝试一下哦
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