《吃什麼⭐️》
常常煮著煮著,就不知道自己要吃什麼。後來覺得還是亞洲符合胃口,於是跑去超市買了韓式鍋,按照以下步驟做,就可以做成跟餐廳吃的很類似,就不用跑去餐廳買。
《製作方式⭐️》
1. 鍋中加入香油,先將梅花肉煎炒上色,再加入洋蔥與泡菜一起拌炒一下。
2. 先加入韓國粗、細辣椒粉拌炒均勻,再加入韓國辣醬、味噌、醬油一起炒香。
3. 加入適量的水與柚子醬煮至水滾沸,再放入黃豆芽、蛤蜊同煮。
4. 待湯汁滾沸,手剝入豆腐塊;等湯汁
再度滾沸,試一下湯汁的鹹度。
5. 轉小火,慢煮5分鐘後,再放入青蔥稍煮一下即可。
最新评论 1
:冬天感觉和这个韩餐格外搭配