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爸妈在身边的日子超幸福的
在我们这稀缺的手工大馒头也可以在家就吃上
新年的第一顿香喷喷的大馒头
为了吃点粗粮 更鲜美健康点
大馒头采用的一半全麦面粉一半普通面粉
温水加酵母粉搅拌均匀
然后静置发酵几小时
冬天天气冷了 发酵的时间也要相对久一点
馒头想要好吃有嚼劲 揉面团是关键
一定要花大力气使劲的把面团揉匀揉圆
把面团结结实实里里外外的揉一遍
这样做出来的馒头才能充满嚼劲吃起来超带劲
揉好之后还要在醒发一下下
让馒头胖起来😄
揉好的馒头用上北鼎蒸锅蒸一下
一分钟不到就能快速上汽
上下两层的蒸笼也能一次性蒸出十几个大馒头
自己家做的馒头就是香呀
2025年 希望可以有更多团圆时光
也能吃到更多好吃的家乡味道👅
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听说申请了这张卡的同学都后悔了
反薅"第一资本"
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最新评论 1
:自己做的馒头最有嚼劲和麦香