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大家好呀！周末在逛亚超的时候，发现了一款东方桂气蛋挞皮！一盒12个，售价$5.49，这个预制的蛋挞皮还是带桂花味的，我就马上买回家试试啦！
准备蛋挞液也特别的简单！在准备的过程中就可以预热烤箱啦！烤箱预热400度。
蛋挞液的配方在这里：
牛奶100g
淡奶油200g
糖30g
蛋黄4个
香草香精几滴（这个不是必须的。家里有就可以放一点增加香味）
蛋挞液调好之后可以过筛几次让蛋挞液更加丝滑。然后把蛋挞皮一个一个摆在烤盘上。这款蛋挞皮是花瓣状的，打开的时候可以闻得到淡淡的桂花味。然后把蛋挞液加入蛋挞皮里，8分满就好。
我这个配方是可以做12个蛋挞的，但是这款蛋挞皮比我平时做的蛋挞皮要小一些，还有多余的蛋挞液，我就用锡箔纸做了一个小碗，把剩余的蛋挞液倒进去了。
烤箱预热400度好了之后，就可以放进烤箱烤20分钟就好啦！蛋挞烤好之后会有淡淡的桂花香气，吃起来也可以吃到蛋挞皮的桂花味，很清新。多出来的蛋挞液烤出来也是嫩嫩滑滑的。大家可以去超市看看哦！买预制好的蛋挞皮，蛋挞做起来真的超级简单！大家快试试吧！
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最新评论 1
:花瓣形状的蛋挞，还有桂花的香味，是我馋了