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新年将至
手把手教你做发财发糕啦‼️
红红火火过年啦🧨
当然少不了发糕
吃过发糕，发过猪头
有手就会做的发糕配方，保证即蒸即发
趁 Safeway 打折
打折价💲1.99/盒的CakeMix
轻松做出美味可口又漂亮的发糕
我喜欢做拼色的
所以挑了红丝绒和草莓的
再搭配一盒白色一盒黄色
材料：
蛋糕粉1盒
糯米粉170克
牛奶380克
鸡蛋2-3颗
沙拉油30克
混合均匀就可以了
划重点‼️
水滚下锅蒸20分钟，保证锅里的水足够多
倒入模具9分满，不满不开花
实在是担心不开花
上锅前一定要用沾了油的牙签，画十字
蒸的期间尽量不可以开盖❌打咩❌
容器最好买硬壳的纸杯
Homegoods 有很多
软的纸要Cupcake烤盘来定型
不然会软趴趴不开花
确实这是一个很讨巧的食谱
超市的cakemix大变身
口感像国内的蒸蛋糕和紫米糕
蒸汽蒸出来的软糯口感会给外国友人一点震撼
调和后的蓬松感和不太甜的亚洲风格
给发愁potluck带什么的伙伴们一个新思路
长文章
笔记
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21 Mytheresa
最新评论 1
:感觉你们家提前过上了新年哈哈哈哈，太有春节的氛围感了