新年漂亮饭第一弹!
藏在四季酒店dbar楼上的cafe boulud
终于来打卡了~
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🦆【Cafe Boulud】
📍 60 Yorkville Ave, Toronto, ON M4W 0A4
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在mtl的时候我吃到的人生牛排
就是利兹卡尔顿的【Maison Boulud】的
这两家餐厅都是米其林星级大厨Daniel Boulud创建的餐厅品牌一部分
多伦多这家更加现代,蒙特利尔的那家更加传统精致
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聊聊菜品吧~
🍞餐前包 香!香死了!
🥛Burrata💰36
无花果奶包子 里面有无花果 火腿还有茄子
配上脆脆的Sourdough很香
🥘Coquilles Saint-Jaques💰48
香煎扇贝 我觉得配的sauce很不错
但是Clam味道挺重的 不是我的最爱😢
🦆Canard Roti💰125
一鸭两吃!这个真的很惊艳
首先鸭肉很嫩 上面淋的酱汁非常的生抽哈哈
然后还有茴香提味 配菜是caramelized🍐梨
整个很fusion不是法餐常见的duck confit做法
我们都很喜欢这个~
然后还有一份很creamy的鸭肉烩饭!🤤
🥩Beef Duo💰70
4oz的beef short rib和4oz的striploin
两个都没留下深刻印象 可点可不点吧
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🍸姐妹点的Riesling很好喝!!浓郁的果香
今天整个服务也都很好
不只是花架子的漂亮饭✅