写了一篇走心的螺蛳粉试吃测评,下面节选一些,全文更多精彩内容和图片,将在周四和你见面哦❤️
1⃣️好欢螺袋装冲泡螺蛳粉
试吃感受:好欢螺是八款螺蛳粉里,我认为最好吃的。外貌控表示它的外包装和内料包装也是最好看,最走心的!打开包装,里面包含满满8包内料,分量超足,可以说包含了正宗螺蛳粉所有的配料,有米粉、酸笋、木耳黄花菜、酸豆角、腐竹花生、卤水、酸醋、辣椒油。
米粉需要在沸水里煮10分钟,或者冷水泡3小时。好欢螺的米粉吃起来很筋道,口感最好。个人觉得笋不是很臭,吃起来还很脆。配料里我最喜欢的就是木耳黄花菜,味道很好,木耳很脆。豆角本身带酸味,够软。腐竹和花生也很惊艳,采用充气包装,腐竹脆得像薯片,花生炒得也很香,干吃腐竹和花生都非常棒。卤水包很香,有点像螺蛳汤和泡面调料包的混合味道,一碗螺蛳粉的精髓都靠这汤底的味道了!酸醋包可谓是锦上添花,在原本酱香浓郁的汤底上,增添了一丝醋香的提味,加分了不少!最后关于辣度,由于本人只能吃小辣,辣椒油就倒了一点点,都觉得很辣。整体下来,觉得好欢螺味道香,米粉Q,配料脆,是一道名副其实的5星好评螺蛳粉。
2⃣️柳全袋装冲泡螺蛳粉
试吃感受:柳全袋装螺蛳粉,我认为是一款性价比较高、味道最大(通风所需时间最长)的螺蛳粉。它的外包装就是一个放大版的方便面,大得可爱。拆开外包装,里面得配料包装比较普通。配料种类比起好欢螺少一些,但也达到了基本要求,包括米粉、酸笋、豆角榨菜、腐竹、花生、肉酱包、辣椒油。少了酸醋、木耳黄花菜。
柳全家的米粉口感还是蛮筋道的,吃起来和好欢螺可以说差不多。酸笋有一点老,味道也蛮大的。豆角和榨菜合成了一包,豆角有点硬,建议在锅里多煮一会儿,榨菜的口感中规中矩。腐竹和花生很香很脆,肉酱包本身带一点辣,所以建议不太会吃辣的盆友就不要再额外加辣椒油了。柳全这款性价比高的螺蛳粉,分量挺足,一包价格只需要2.99刀,除了味道有点大,通风大概需要1天时间,其余品牌的螺蛳粉通风半天即可!其他都挺满意的,可以给4星评价。
3⃣️龙城螺香袋装螺蛳粉
试吃感受:龙城螺香螺蛳粉,也是一款性价比较高的螺蛳粉。我会建议还没吃过螺蛳粉的盆友,可以先试试龙城螺香这款。首先看它的外包装,我就很有购买的食欲。虽然打开之后,里面配料的包装有点简单,但不影响它的好吃。内料包括米粉、酸笋、榨菜木耳、腐竹、花生、酱包、辣椒油,没有酸醋、黄花菜、豆角。
米粉需要在沸水里煮8分钟,然后在清水里泡3分钟。煮出来的粉口感Q弹,筋道程度仅次于上述的好欢螺和柳全。可能因为酸笋本身带了酸味,所以配料里就没有额外带酸醋包。笋并不臭,脆脆的很好吃。榨菜木耳我也很喜欢,切得挺大的,吃起来方便,口感也很脆。腐竹是抽真空包装,干吃不脆,只能泡着吃,我觉得把腐竹泡在螺蛳粉的汤汁里真的好好吃,软软的腐竹完全吸收了浓香的酱汁,口感超棒。花生很大颗,口感香脆。酱包不同于卤水,下锅之后要搅拌均匀才会融化开,本身带着微辣,不喜欢辣的盆友不需要额外加辣椒油了。总体来说,龙城螺香是一款让我爱上的小众品牌,4星评价,值得推荐。
4⃣️&5⃣️螺霸王盒装冲泡螺蛳粉 & 螺霸王袋装冲泡粉
试吃感受:这次是吃的螺霸王的螺蛳粉有两种,一款盒袋螺蛳粉,另一款是袋装黄色包装。两款的内料一模一样,所以我就放在一起讲试吃感受。配料都包括了米粉、酸笋、木耳豆角、腐竹、花生、酸醋、卤水、辣椒油,种类丰富。盒装为了方便食用,多了一把小叉子。图片里我自己加了青菜和火锅小香肠,搭配起来也很好吃。
米粉需要在水里煮5-8分钟,至筷子也可以夹断即可。米粉的筋道程度还可以,粉还算Q。木耳和豆角混合成了一包,口感很脆,不酸。酸笋有点臭,在还没煮的情况下,我试吃了口感,太软了以至于不脆。腐竹本身也不脆,所以需要泡着吃,花生不够香,吃起来还略带苦味。卤水很香,有微微辣。酸醋包依旧是我喜欢的,加分项,让整碗螺蛳粉提升了一个食欲level。从整体口味上来说,我还是蛮喜欢的,可以给到4星评价。但是从保质期来看,螺霸王这两款螺蛳粉的保质期都是常温9个月,冷藏12个月。食品添加剂和防腐剂种类也高达6种,其实我不太建议大家买螺霸王。
6⃣️怀螺香袋装冲泡螺蛳粉
试吃感受:接下来要说的都是不怎么推荐的螺蛳粉啦。怀螺香的白色卡通外包装,个人觉得比起像龙城螺香一碗螺蛳粉实物的外包装来说,吸引力小了一些。打开包装,配料种类还算丰富,包括米粉、酸笋、榨菜木耳、酸豆角、腐竹花生、卤水、辣椒油。
米粉需要在沸水里煮4分钟,用筷子可以夹断就说明熟了。要吐槽的就是米粉了,粉看起来比其他牌子的米粉都细,筋道度为0,完全就是口感很烂的米粉,有点像米线的口感。酸笋不是很臭,吃起来挺脆的。腐竹和花生的量不够多,但是吃起来还蛮香的。榨菜木耳、酸豆角吃起来一般,没有特别喜欢。卤水挺香的,本身没有辣味,喜欢吃辣的需要把加一些辣椒油。总之这一份螺蛳粉被米粉给减分了,而且从价格来看,3.99刀真的对不起这个味道,所以只给3星评价。
7⃣️&8⃣️柳全桶装 & 壮品粉汇冲泡螺蛳粉
试吃感受:这会儿把这两款放在一起说,是因为它们其实是同一个产品,只不过换了外包装和品牌。发现的时候,我真的深深地醉了,两个生产厂家都一样,里面的米粉和配料也全部一样,重量也一样,都是153克。然鹅,价格是不一样的!柳全名气大一点,卖$1.99刀;壮品粉汇名气小一点,只卖$1.49。这是什么套路?让人好反感。所以大家以后如果想买这款桶装的螺蛳粉,就直接买壮品粉汇,不要买柳全桶装。
两款的配料都包括:米粉、酸笋、腐竹、花生、肉酱包和一把叉子。比起上面所提到的所有螺蛳粉,配料真是少得可怜。没有木耳、没有豆角、没有榨菜、没有酸醋,可谓是一款超级无敌“简易版螺蛳粉”!米粉吃起来也是一点不筋道,又细又烂,酸笋味道也比较大,除了桶装吃起来不用洗碗,比较方便,价格方面比较实惠,其他没什么讨喜的地方,勉强给3星评价。
最新评论 63
:怀螺香0.99的价格会不会对的起她的味道?
回复 @啾啾啾啾啾啾:哈哈哈我收到邮件的时候,也以为自己看花眼了,后来发现真是0.99,超赞!
:太对得起啦!今天看到亚米这个价格我也是惊呆了!????
:坐等宝宝的文章?
:谢谢小鹿?❤️
:晴天宝宝辛苦!只吃过柳泉的人想试试别的??
:谢谢宝宝~推荐好欢螺,是我吃的8款里面最好吃的?好欢螺的保质期只有3个月,我感觉防腐剂、添加剂最少,吃起来更放心~味道也的确很不错哦
回复 @QT0919:谢谢晴天!买起买起!!
:只吃过红袋,坐等晴天宝宝⋯
:谢谢美妈??周末争取写完测评哈??
:期待!! 我心里暂时排名第一卷尾 第二螺霸王 第三好欢螺。不过吃的种类还太少
:谢谢宝宝的分享~螺霸王和好欢螺真的蛮好吃~卷尾我还没吃过,以后一定试试!
回复 @QT0919:卷味跟代购买的 这边买不到?
:这两天我买的螺狮粉也到了,正准备吃吃看呢
:哈哈快试试看?
:这个可以有!厉害了
:么么哒~谢谢宝宝??
:宝贝,螺蛳粉很臭臭也
:除了柳全袋装那款很臭,其他还好哦哈哈~煮完吃起来还是蛮香哒???
回复 @QT0919:原来不是所有都是臭的,哈哈哈
:晴天宝宝好辛苦!❤短时间吃了这么多螺狮粉,是不是以后再也不想吃了??
:谢谢Angel宝宝~这几天感觉天天都在吃螺蛳粉,一碗吃不完,还当两顿吃哈哈哈~????
:加油加油 作為吃貨的我超期待呢??
:?谢谢宝宝 我要加油学完测评哈哈哈?
:写完?
:我的最爱呢…??晴天宝宝棒棒哒?
:谢谢满满宝宝,等我写完测评欢迎来围观哈哈哈??
回复 @QT0919:期待ing??
:?太全啦 好有耐心?? 期待测评????
:谢谢Maggie宝宝,周末争取写完测评哈??
:好腻害呀晴天宝宝??
:啊哈哈哈 谢谢美子~?晴天宝宝已吃伤???
:晴天宝宝辛苦啦~目前我觉得最好吃的是黄包好欢螺!汤包里有螺蛳肉,而且量更大~火星小铺有卖,亚米只有紫包,吃着总觉得不过瘾~?
:哇塞 好想试试传说中好吃的黄包好欢螺?这次众测是亚米网给我寄来的,只有紫包,不过这款紫包居然成为了我众测的8包里最好吃的!真的非常喜欢!?我试试火星小铺买黄包好欢螺?
:辛苦我女神了(*^3^)
:么么 谢谢宝宝的支持!?
:哈哈哈?几天试完这么多包啊?家里的味道应该好久才能散?
:本来要吃9包,后面因为断货了,还好只寄了8包。吃伤了哈哈哈哈哈?柳全袋装的那款味道最大,其他的味道会小很多,基本通风半天就没问题了~?
:宝宝是不是吃到以后再也不想吃了?
:知我者 唯clockmoon也~说出了我的心声……??????
:晴天宝宝都是精品呀
:谢谢支持!??
:宝宝拍的太棒了~试吃这么多家里肯定要味道重了???
回复 @豆姑娘:是哒,好欢螺是唯一上$5刀的螺蛳粉,它的保质期只有3个月,感觉防腐剂添加剂最少,其他款都是6-9个月~在吃了这么多种之后,现在在我心里好欢螺可以五星好评??我只能吃到小辣,这些螺蛳粉每个里面的辣椒油都好口怕,辣shi了~?
:男朋友要和我分手了,特别是柳全哪款味道最大?他吃了几口居然还拉肚子?我一点事没有?感觉肠胃不好的人可能要少吃~
:哈哈哈哈晴天宝宝辛苦?等着看你的测评哟?加油
:么么哒~谢谢小精灵宝宝?