炎炎夏日里宝宝们会不会超级想念国内大排档路边烤串摊儿,晚上九十点钟和三五好友一起吃个烤串儿,来盘小花生小毛豆,再喝个小啤酒北冰洋,不能更棒啦??
大农村里夏日夜晚没半点生气,只能自己搞点来解解馋啦。Costco的毛豆很多妹子都有买过吧,我每年夏天都会买来常备,实在是解暑降温佳品哦。
做法也很简单,其实本来就是熟的,说明上写微波炉或者沸水煮3分钟就可以吃了,但是那样好没味道,还是加调料卤煮一下好吃。
1: 把毛豆多洗几次洗干净,这样也会稍微解冻,然后用剪子把豆子的头尾剪掉,以便更入味。
2: 准备葱、姜、八角、花椒、香叶、冰糖、小辣椒、肉桂、小茴香,如果有卤菜的料包那就更好啦。家里没有那么多调料,我就少放了一些。
3: 把水烧开,先把全部调料放进去煮5-10分钟,等煮出味道来再放毛豆一起煮。然后放盐,要多放点盐哦,再煮个5-10分钟就可以啦。
4: 然后就是泡啦,超少也得40分钟一个小时的,我一般都泡一两个小时,泡越久越入味儿哦。
如果喜欢冰的就放冰箱里冰一冰,拿出来吃更解暑哈??
Costco的这一包超级大,里面有12小袋,我一般每次煮2袋。一小袋的热量仅有158卡,我有时候不想吃饭了就吃这个当晚餐,好吃又健康低脂哦!
超近天气闷热,妹子们都注意防暑降温,保重身体哦❤️❤️
最新评论 33
:好吃😋就是太多了。
:在哪个区?
:是在大冰柜区,我记得好像是在卖冷冻蔬菜冷冻果子那边吧
回复 @木美子:谢谢🙏🏼
:我这边都没看到有卖!
:图片太美啦!
:????
:已收藏
:超喜欢吃的
:??????
:最爱毛豆加1!??
:从小吃烧烤就超喜欢店家送的毛豆?棒棒~
:没错没错,一晚上能管人家要好几盘儿????
:?,这周回去就做
:做起来??
:赞赞赞!我一到夏天就喜欢糟卤食物,简单方便,一瓶糟卤解决一切。看馋了,我要去买毛豆和糟卤???
:哈哈,夏天我也喜欢吃各种糟卤的小菜??
:这个食谱好实用啊,开始怀念北京夏天的路边烧烤摊,下次去costco买毛豆回来做…
:对哦对哦,我也超怀念哒????
:真是消暑好小菜?
:刚好昨天买了毛豆 正准备煮五香毛豆呢~
:??做起来!
:动手做起来??
:????好吃哒!泡久一点更入味儿哦,泡了一个下午,刚吃了一大半了,满足满足??
回复 @木美子:听的我口水都流了哈哈哈哈??
:收藏!正准备做豆子呢!!
:??做起来
:收藏!终于有毛豆可以吃 不是青豆
:吃起来????
回复 @木美子:✊️✊️✊️
:看着就好吃,夏日必备啊。
:是啊,我就拿它当饭吃啦哈哈。毛豆对心脏好的??
回复 @木美子:这饭量有点小啊。我觉得我可以吃五盘?