健身第2天
打卡第二天啦,晒一晒今日的午餐-番茄牛肉面
谁说减肥一样要虐待自己,一样也要吃好?
食材:
半个番茄?+一把青菜+50g牛肉+适量的面
告诉大家一个小窍门:
一般家里的牛肉买回来我都会放冰箱,所以每次需要化肉。可以提前一晚把肉拿出放冷藏,这样第二天拿出来的肉没有完全化开,但是又能拿刀切得动,有一定硬度,还能切出特别薄的肉片。
或者家里微波炉有解冻功能,把肉放进去解冻,等到微波炉提示你翻转食材的时候,直接拿出来切就好啦,这样的肉也和上面一样,虽然没有化开,但是已经可以切动啦
像我这样需要煮的,切薄一些,牛肉口感也会好一些
就这样,谢谢大家,笔芯~