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【红烧猪蹄🐷】
吃着猪蹄 看着窗外飘舞的雪花❄ 暖暖的
红烧猪蹄算是比较好做的一道菜了 材料放在一起可劲炖就好了
🌟处理猪蹄 我买的是已经切好的 冲洗一下 拔掉残留的猪毛
🌟准备炖料 葱 姜 蒜 大料 香叶 冰糖 干辣椒 香菇
🌟烧开水 焯一下猪蹄
🌟捞出猪蹄 控水 放入盆里 加入 生抽 老抽 料酒 姜 蒜 腌制15分钟
🌟另起一锅水 大概没过猪蹄就好 加入腌好的猪蹄以及其他炖料 大火煮开
🌟之后转小火 加盐 慢炖一小时
🌟加入腐竹结
🌟最后大火收汁 一道美味的红烧猪蹄就好了
猪蹄富含胶原蛋白 女生应该多吃一些
发之前发现 @nett爱小说 也做了猪蹄 不过人家是炖汤 颜值更高 😁
下次试试看
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最新评论 3
:哈哈真的看着好好吃，百叶结更诱人，我的菜🤣🤣
:相对来讲我更喜欢红晒、卤煮的😋
:哈哈 不过做汤胶原蛋白更丰富一点啦