熊猫汤圆
今天是元宵节,第一次自己做汤圆,决定做个创意汤圆,这个馅料是芝士巧克力的。给老公看我做的汤圆,本以为他会说,好可爱啊!结果他说:煮了这个🐼耳朵会不会掉啊?
煮了一个试了试耳朵没掉,很开心的说:煮好了都好好的啊。他看看了说:它有双下巴了。
真是不想跟有些人聊天🙃🙃
所需食材(10个左右汤圆):
汤圆皮:糯米粉100g,开水30g,冷水45-50g
馅料:奶油奶酪、巧克力粉、糖、奶粉
棕色汤圆皮:糯米粉、开水、冷水、巧克力粉
1️⃣将馅料混合均匀,放入微波炉加热几秒钟,让奶酪软化一些,揉成五个小团。放入冷冻室。
2️⃣糯米粉中加入开水,搅拌均匀,再加入冷水,水一点点加入,可以揉成团,软硬度和耳垂差不多即可。包好保鲜膜待用。同样方法做出棕色汤圆皮。
3️⃣取出冻硬的馅料,将糯米团分成2份,其中一份继续包在保鲜膜里,另一份分成5份。将糯米团压扁,中间凹陷,放入馅料,用虎口将面团上移,做成汤圆揉一揉,压成略扁的椭圆形。
4️⃣用棕色汤圆皮做出熊猫的耳朵眼睛鼻子,沾一些清水粘在汤圆上即可。
最新评论 35
:都是美食能手!
:谢谢亲爱的😘😘
:可爱的汤圆,元宵节快乐哦
:谢谢kelly,也祝你元宵节快乐🎉🏮🍾️🎉🎊
回复 @天空之镜:元宵快乐!幸福美满~
:好可爱~ 但是我跟你老公反应一样 煮完耳朵会掉么 哈哈
:哈哈 刚才煮来尝尝,耳朵还在,我老公看了说:它有双下巴了,不想跟他聊天儿了😂😂
回复 @天空之镜:哈哈哈 你老公太有意思了
:好可爱的汤圆
:谢谢蝴蝶,这个做起来还蛮简单的
:我看到了好多金币
:哈哈 那是积分
:馅是抹茶?
:刚才尝了一个貌似不加抹茶好吃些,这个马苏里拉奶酪貌似有点儿咸🤣🤣还是黑芝麻的好吃
回复 @baby熊猫:下次换成甜的奶油奶酪应该就没问题了😜
:好可爱啊!我做了肉馅的😁
:哈哈 南方人都吃咸汤圆吗
回复 @天空之镜:甜的咸的都有,我比较喜欢咸的
:亲爱的好棒👍,这条晒完破1000是分分钟的事情哈哈😄😘
回复 @心晴forever:煮了一个汤圆,突然发现我买的马苏里拉奶酪是咸的,看来提前吃上咸汤圆了😂😂
回复 @天空之镜:😘😘亲爱的咸汤圆也很好吃的,而且不容易吃腻,一定要试试看😋
:厉害了我的汤圆
:谢谢宝宝😘😘觉得好玩就做了
:好厉害👍造型可爱🙋🏻♀️我也要吃
:待会儿再做一个猫爪汤圆😋😋
回复 @天空之镜:😍😍😍😍太有才了
:好可爱
:谢谢亲爱的😘😘
:好可爱的小熊猫😍😍
:谢谢亲爱的,亲爱的太会聊天了,不像我老公,他看到这个汤圆第一反应是煮完了耳朵会掉吗?
回复 @天空之镜:哈哈哈。耳朵是巧克力味道吗