#馒头#
第一次做馒头，自己觉得还算成功吧👀
不嫌弃的话，做法如下
1.中筋面粉：水：酵母=100：50：1，揉好
2.烤箱底部放一盆热水，面团放进烤箱中发酵一个小时
3.取出面团排气，分成几个小面团
4.揉压成稍微高一点的半球形，隔开一定距离放在蒸屉上
5.蒸锅内放凉水，大火烧一分钟关火，放上面团发20分钟
5.水烧开后中火蒸15分钟，2层的话可以蒸20分钟
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最新评论 22
:白白胖胖大馒头！
:还很有弹性，哈哈~
回复 @Summer_Ocean:哈哈哈 心灵手巧的summer~
:好棒！
:🙈今天把两个馒头切片煎了蘸炼乳，好好吃！
回复 @Summer_Ocean:绝配！
:看起来就棒棒哒
:谢谢~
:👍👍
:谢谢~
:面发的太好啦！白白胖胖的大馒头一看就超级香
:香喷喷！
:第一次就这么成功👍
:谢谢☺️
:个个白胖子👍🏻
:谢谢美妈~
:第一次蒸馒头就成功超厉害的
:谢谢🙈
:第一次这成果是相当的成功啊～👍
:谢谢，下次准备做包子~
:哇 这简直太成功了！宝宝太厉害了
:嘻嘻，开心！