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之前一直在grocery store看到這麼一朵很佛系的花。artichoke一直想買來試試。沒想到steam一下沾黃油和鹽吃是如此的美味!嗯,他能帶個你整個花園的味道!每一口都生津,還能帶出其他食物的鮮甜味覺!絕對是一試難忘!
做法很簡單。把尖尖頭用剪刀剪去。上端就直接chop掉。如果你講求賣相那就給他表面刷上一層檸檬汁,防治氧化,蒸煮到花瓣一徹能夠剝落就可以吃啦。只索取花瓣根部的澱粉物質哦!最後你會看到好多花瓣和一個毛毛的芯子,把毛毛去掉。底部又是另外一番可食用的精華!
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最新评论 4
:我也好喜欢吃☺️💕
:真的好美味😆
:只在餐厅作为配菜吃过!下次也买来试试~
:下次要去試試餐廳怎麼煮!