一到周末就有点不知道要干什么
想来想去不如做顿可以拍照的brunch
但是平时自己不怎么做brunch
于是怎么想就怎么做啦
不保证以下的菜谱是否正宗但是可以保证味道绝对不错哈哈哈哈
1⃣️法式蔓越莓Toast
先在碗里打一个鸡蛋,打匀,倒入适量牛奶继续打匀。把吐司放在里面,正反里面轻微浸泡一下,拿出来,平底锅抹一点黄油,煎一下,每面煎到一点点焦,就可以出锅啦,单面抹上蔓越莓果酱就好啦
2⃣️水果蜂蜜酸奶
美国的酸奶很稠很稠,超爱喝国内的酸奶,但是这边的酸奶,像以前那样喝,就没那么好喝了。于是对于我来说酸奶的新吃法,买一个喜欢的口味,我的这个是黄桃的,忘记牌子了,不过还是很稠很酸,倒在碗里,放些蓝莓,葡萄干,葡萄干很重要,还有就是被我泡在蜂蜜水里的草莓,放几个草莓,再放入适量蜂蜜,all set,超级好吃
3⃣️美式炒蛋配培根
这个最简单(其他也简单),打匀鸡蛋,倒入适量牛奶,打匀,炒一下,👌
培根我喜欢不放任何油,煎熟👌
4⃣️华夫饼
我买的华夫饼粉,按照比例配好,倒入华夫饼机内,过一会就好啦。拍好倒上枫糖syrup,上面摆上水果,挤一点超市买的whipped cream
5⃣️咖啡
我实在是不会拉花
咖啡和奶泡是用德龙的一款机器做的
生活是自己的,多换着不同的生活方式,享受享受多好,也不辜负每天过去的时光嘛